Recette au Beaufort

Une terrine artisanale gourmande composée de viande Française qui allie subtilement la viande de porc et le bon goût du fromage de chez nous.

Ingrédients

Viande et foie de porc origine France, Beaufort (6%) (lactose), œufs, sel, brandy, épices et aromates, farine de riz, fécule de pomme de terre, lait en poudre (lactose), sucre.

Valeurs énergétiques pour 100gr.

Energie (kj) 1408,76 / (kcal) 340,4
Matières grasses 30,0 g
Dont saturés 11,5 g
Glucides 3,2 g
Dont sucres  1,4 g
Protéines 14,8 g
Sel 2,1 g

Recette à l’Ail des Ours

Une terrine artisanale gourmande composée de viande Française qui allie subtilement la viande de porc et le bon goût de l’Ail des Ours.

Ingrédients

Viande et foie de porc origine France, ail des ours (origine hors UE) réhydratés 4,5% (eau, ail des ours), œufs, sel, brandy, épices et aromates, farine de riz, fécule de pomme de terre, lait en poudre (lactose), sucre.

Valeurs énergétiques pour 100gr.

Energie (kj) 1328,3 / (kcal) 321,1
Matières grasses 28,5 g
Dont saturés 10,5 g
Glucides 3,2 g
Dont sucres  1,6 g
Protéines 13,3 g

Recette  aux Noix Caramélisées

Une terrine artisanale composée de viande de porc Française qui se marie parfaitement avec la Noix caramélisée pour une terrine à la fois excellente et gourmande.

Ingrédients

Viande et foie de porc origine France, noix caramélisées (sucre, noix) (4%), œuf, lait, sel, Noix torréfiées  (2%), sucres, alcool, épices et aromates, farine de riz, fécule de pomme de terre.

Valeurs énergétiques pour 100gr.

Energie (kj) 1505,28 / (kcal) 363,72
Matières grasses  31,9 g
Dont saturés 10,4 g
Glucides 5,3 g
Dont sucres 3,3 g
Protéines 13,8 g
Sel 2,1 g

Recette Bleu du Vercors 

Une terrine artisanale gourmande composée de viande de porc Française et du bon Bleu du Vercors pour un apéritif à la fois gourmand et surprenant.

Ingrédients

Viande et foie de porc origine France, Bleu du Vercors (lait) (6%), œuf, sel, amidon, alcool, sucres, épices et aromates.

Valeurs énergétiques pour 100gr.

Energie (kj) 336,5 / (kcal) 336,5
Matières grasses 29,8 g
Dont saturés 11,4 g
Glucides 3,0 g
Dont sucres 1,4 g
Protéines 14,4 g
Sel 2,0 g

Recette à la Liqueur de Chartreuse

Une terrine artisanale gourmande composée de viande Française qui allie subtilement la viande de porc et la liqueur de Chartreuse.

Ingrédients

Viande et foie de porc origine France, Chartreuse jaune (6%), œuf, sel, poivre vert, sucres, alcool, lait, épices et aromates, farine de riz, fécule de pomme de terre.

Valeurs énergétiques pour 100gr.

Energie (kj) 1413,76 / (kcal) 341,72
Matières grasses 29,8 g
Dont saturés 11,4 g
Glucides 3,0 g
Dont sucres  1,4 g
Protéines 14,4 g
Sel 2,0 g