Recette à la Liqueur de Chartreuse

Une terrine artisanale gourmande composée de viande Française qui allie subtilement la viande de porc et la liqueur de Chartreuse.

Ingrédients

Viande et foie de porc origine France, Chartreuse jaune (6%), œuf, sel, poivre vert, sucres, alcool, lait, épices et aromates, farine de riz, fécule de pomme de terre.

Valeurs énergétiques pour 100gr.

Energie (kj) 1413,76 / (kcal) 341,72
Matières grasses 29,8 g
Dont saturés 11,4 g
Glucides 3,0 g
Dont sucres  1,4 g
Protéines 14,4 g
Sel 2,0 g

Recette Bleu du Vercors 

Une terrine artisanale gourmande composée de viande de porc Française et du bon Bleu du Vercors pour un apéritif à la fois gourmand et surprenant.

Ingrédients

Viande et foie de porc origine France, Bleu du Vercors (lait) (6%), œuf, sel, amidon, alcool, sucres, épices et aromates.

Valeurs énergétiques pour 100gr.

Energie (kj) 336,5 / (kcal) 336,5
Matières grasses 29,8 g
Dont saturés 11,4 g
Glucides 3,0 g
Dont sucres 1,4 g
Protéines 14,4 g
Sel 2,0 g

Recette  aux Noix Caramélisées

Une terrine artisanale composée de viande de porc Française qui se marie parfaitement avec la Noix caramélisée pour une terrine à la fois excellente et gourmande.

Ingrédients

Viande et foie de porc origine France, noix caramélisées (sucre, noix) (4%), œuf, lait, sel, Noix torréfiées  (2%), sucres, alcool, épices et aromates, farine de riz, fécule de pomme de terre.

Valeurs énergétiques pour 100gr.

Energie (kj) 1505,28 / (kcal) 363,72
Matières grasses  31,9 g
Dont saturés 10,4 g
Glucides 5,3 g
Dont sucres 3,3 g
Protéines 13,8 g
Sel 2,1 g